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最近食品安全頻頻亮紅燈,衛福部也公布國內五大造假食物排行榜,第一名的就是素食摻葷,其次分別是豬肉混充牛肉乾,接著是蜂蜜不純,以及果汁不含水果原汁,甚至米粉不含米,這些造假食物充斥市面上,也重創台灣美食王國形象。 在油鍋裡炸的吱吱響用大豆蛋白或澱粉蒟蒻做成的素肉料理,可能被業者偷偷摻了葷食,民眾不知情吃下肚滿腹委屈,造假食物充斥市面,衛生福利部食品藥物管理署也公布國內五大造假食物排行榜,第一名的就是素食摻葷,其次包括豬肉混充牛肉乾,以及蜂蜜不純,甚至是果汁根本沒水果原汁,再者就是米粉裡面不含米。 純白米漿蹈入容器凝固,就連傳統美食碗粿也曾被消基會抽驗出在來米含量嚴重不足,更別說這種市面上常常看到標榜百分之百純果汁,原汁含量不是不足就是根本沒有,蜂蜜也曾被報導完全沒有蜂蜜成分,全是人工果糖或是玉米糖漿混充欺騙消費者,像這類造假食品依照法規標示不實,可處四到二十萬罰款,一分錢一分貨對消費者來說花了錢,還買到假的食品才更讓人生氣。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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