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民以食為天，美食料理節目當道，收視率甚至超越韓劇跟談話性節目，有的內容是講求健康養生，有的則是專門教導觀眾料理食材，加上最近毒產品事件影響，讓民眾激起想在家自己動手作菜的想法，也讓美食節目收視率一再飆高，現在算一算，包含食尚玩家、型男大主廚等，全台目前至少就有12個美食節目。

美食節目：「這豬腳看起來很好吃耶，那給我一個排骨飯，喂。」

帶領觀眾吃遍好料，全台跑透透，美食行腳節目主持人浩角翔起，介紹各地美食，讓觀眾看的食指大動，節目在週一到週四晚上10點首播，收視率甚至一度超越它。韓劇片段：「在我眼裡，金恆兒小姐是個女人。」

以帥哥美女為主的韓劇，過去是平日晚上收視率的常勝軍，但最近可變成美食料理節目當道，探究原因，是台灣在節目預算有限下，大型綜藝少，談話單元以及戲劇又看膩的情況下，觀眾自然選擇輕鬆有趣的美食節目。美食節目：「所以你們在吃它的時候，裡頭是綿Q的。」

像是捧紅名廚阿基師跟詹姆士的料理單元。美食節目：「當你咀嚼的時候，唾液就會分泌。」

或是講究養生食材的美食節目，幾乎都是吃飯時間播出，適合闔家觀賞，加上最近黑心毒產品太多，激起觀眾自己做菜較安心的想法，都讓收視率一再飆高。美食節目：「我們今天來做一個脆甜的大黃瓜、大黃瓜。」

算一算，包含食尚玩家、型男大主廚，全台灣目前至少就有12個美食節目，節目預算一集大約20萬，比起大型綜藝省很多，播出後周邊效益驚人，連帶激起美食節目的製作風潮。